Avrupa’daki Gelişmeler 6 AB Market Zinciri, Üretimlerini %50 Bitkisel Proteine Dönüştürürse, 25 Milyon Araba Kadar Emisyonu Dengeleyebilir, 5 Aralık 2023, Green Queen Profundo tarafından hazırlanan bir rapora göre, önde gelen altı perakendeci ve catering firmasının %50 oranında bitki bazlı proteinlere geçmesi, yıllık sera gazı emisyonlarını 31,6 milyon ton azaltabilir; bu,

Desarrollos en Europa - Demasiada carne, pocas verduras - 21 de septiembre de 2023, PoliticoPro Un nuevo informe publicado por WWF (Fondo Mundial para la Naturaleza) muestra que las políticas de la Unión Europea están fomentando el consumo excesivo de carne, lo que no sólo aumenta la factura de la compra de los consumidores, sino que también conduce a frutas, verduras y productos orgánicos más saludables y sostenibles.

El Gobierno suizo promueve la reducción del consumo de carne en su estrategia climática, Plant Based News, 14 de septiembre de 2023 El Gobierno suizo ha lanzado una nueva estrategia climática para la agricultura y la alimentación en la que se describen los beneficios de reducir el consumo de carne en el país. La estrategia establece que los gases de efecto invernadero emitidos para producir alimentos deben reducirse en dos tercios per cápita para 2050 en comparación con 2020

El Gobierno francés intenta por segunda vez prohibir la declaración "filete vegetal", 1 de septiembre, LeMonde Se reaviva la batalla por la denominación de los filetes y albóndigas vegetales. Hace un año, el Conseil d'État (Tribunal Supremo francés) suspendió el primer decreto, emitido a finales de junio de 2022, que prohibía el uso de términos carniceros para describir productos vegetales.

El Tribunal de la Unión Europea (UE) decidirá sobre la denominación "hamburguesa vegetariana" de carne de vacuno, 18 de agosto de 2023 Según los partidarios de las alternativas a la carne, una próxima sentencia del más alto tribunal de la UE debería aclarar el uso de denominaciones asociadas a alimentos de origen animal para productos alimenticios de origen vegetal. Aunque los productos alimenticios que contienen proteínas de origen vegetal están ganando popularidad en la Unión Europea

En la mayor y más completa conferencia sobre salud y tecnologías sanitarias de Turquía, The Future Healthcare Istanbul, el panel "El futuro vendrá DE LAS PLANTAS: Modelo de nutrición flexitariana en el mundo y en Turquía" con el cardiólogo Prof. Dr. Sadi Güleç, la embajadora del clima de Turquía de la Comisión del Clima de la Unión Europea Seren Anaçoğlu, el diseñador de alimentos y nutrición de nueva generación Elvan Odabaşı y la Asociación Bitkiden.