Glossaire

Flexitarien - Il s'agit d'une combinaison des mots "flexible" et "végétarien" et est principalement utilisé pour les non-végétariens qui mangent occasionnellement de la viande ou du poisson. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2016.00055/full#B1  
Régimes flexitariens (ou flexibles) - Il est principalement végétarien, mais inclut occasionnellement ou en petites quantités de la viande, des produits laitiers, des œufs, de la volaille et du poisson.
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