Comunicato stampa - Settembre 2023 - 1

Sviluppi in Europa

Troppa carne, poca verdura! - 21 settembre 2023, PoliticoPro

Un nuovo rapporto pubblicato dal WWF (World Wide Fund for Nature) rivela che le politiche dell'Unione Europea incoraggiano un consumo eccessivo di carne, che non solo fa aumentare la spesa dei consumatori, ma discrimina anche frutta, verdura e alimenti biologici più sani e sostenibili. "La sicurezza alimentare è stata al centro dei dibattiti dell'UE negli ultimi anni, ma il rapporto mostra che i responsabili delle decisioni stanno palesemente trascurando le politiche che potrebbero fornire un migliore accesso a cibi sani e sostenibili", ha dichiarato Giulia Riedo, responsabile delle politiche agricole e alimentari sostenibili presso l'Ufficio politiche europee del WWF.

Appello per la produzione sostenibile di proteine - 21 settembre 2023, PoliticoPro

A causa dell'elevata domanda da parte del settore zootecnico, l'UE ha un forte deficit di proteine di origine vegetale. La Commissione dovrebbe rivedere la sua politica proteica nel primo trimestre del 2024 per colmare questo "gap proteico". In una lettera aperta indirizzata al presidente della Commissione, politici, attivisti e scienziati, tra cui ex commissari e premi Nobel, hanno chiesto all'esecutivo UE di investire 25 miliardi di euro entro il 2030 "per accelerare una rapida transizione proteica".

Gli eurodeputati chiedono una strategia proteica dell'UE "globale e ambiziosa" - 20 settembre 2023, Euractiv

Secondo il rapporto della Commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rurale adottato dai deputati, è necessaria una strategia proteica "globale" e "ambiziosa" per l'UE al fine di rafforzare l'autonomia strategica del blocco nel campo delle proteine, sostenendo al contempo la transizione ecologica.

Pandemi ve Ukrayna’daki savaş, AB’nin üçüncü ülkelere bağımlılığını ortaya çıkardı; esas olarak hayvan yemi olarak kullanılan bitkisel proteinlerin yalnızca %30’u artık Avrupa’da üretilirken, soya fasulyesi için bu rakamlar daha da büyük ve %90’ı Brezilya ya da Amerika Birleşik Devletleri’nden geliyor. Bu durum, 1960’larda ABD’nin Avrupa’ya gümrüksüz yağlı tohumlar ve özellikle soya ihraç etmesine olanak tanıyan Dillon Round Anlaşması’nın imzalanmasıyla başlayan uzun vadeli bir politikanın sonucudur.

Le istituzioni dell'UE concordano una legislazione contro il greenwashing, 20 settembre 2023, PoliticoPro

I rappresentanti di tre istituzioni dell'UE hanno concordato nuove regole per impedire alle aziende di fare dichiarazioni ambientali ingannevoli.

Nel marzo 2022, la Commissione europea ha presentato l'iniziativa Empowering consumers for a green transition, che mira a finalizzare una nuova legislazione per rendere i prodotti più sostenibili in termini di design e stabilire un diritto di riparazione a livello europeo.

L'accordo finale proibisce alle aziende di dichiarare che i loro prodotti o le loro attività sono "climaticamente neutri" o "carbon neutral" quando tali dichiarazioni si basano su compensazioni di CO2 non verificate. Ciò avviene dopo che le aziende hanno utilizzato sempre più spesso schemi di compensazione delle emissioni di carbonio (come piantare alberi) per compensare. A causa delle loro emissioni di CO2 e del fatto che a volte sembrano più verdi di quanto non siano in realtà. Ma gli attivisti e gli scienziati stanno sempre più esaminando questi schemi, evidenziandone i difetti di efficienza e trasparenza. L'ultima versione della legislazione impedisce inoltre alle aziende di utilizzare etichette come "biodegradabile", "ecologico" o "verde" a meno che non abbiano prove sostanziali e pubblicamente disponibili a sostegno delle loro affermazioni.

L'accordo obbliga inoltre le aziende a porre fine alle pratiche che limitano deliberatamente la vita dei prodotti, note come obsolescenza prematura o programmata. Tuttavia, "i commercianti devono garantire che "è responsabile se sono disponibili informazioni sulle caratteristiche progettuali che determinano le condizioni". La legislazione introduce anche un'etichetta armonizzata per la visualizzazione di informazioni sulla durata dei nuovi prodotti. L'accordo politico passerà ora al Parlamento europeo e al Consiglio dell'UE per l'approvazione finale prima dell'entrata in vigore della legislazione.

La sottocommissione per la salute pubblica (SANT) del Parlamento europeo si riunisce sul tema dell'alimentazione - 18 settembre 2023, PoliticoPro

Il Servizio di ricerca del Parlamento europeo (EPRS) è stato incaricato di esaminare le modalità di attuazione della direttiva UE sulle indicazioni sulla salute degli alimenti e presenterà i risultati al SANT. Il sottocomitato utilizzerà questo contributo per preparare una relazione sulle indicazioni sulla salute da parte dei produttori alimentari.

Le norme dell'UE stabiliscono standard comuni per le indicazioni sulla salute e fissano una soglia di evidenza che tali indicazioni devono soddisfare per poter apparire nella pubblicità di un produttore alimentare. Di conseguenza, i consumatori ritengono di non essere alimentati con menzogne e i produttori competono in modo equo perché a nessuno è permesso di farla franca con indicazioni oltraggiose. Si tratta di un aspetto molto importante, perché quasi un alimento su cinque contiene una qualche indicazione sulla salute.

In cosa consiste un'indicazione sulla salute: "Le indicazioni sulla salute sono dichiarazioni che implicano che il consumo di un particolare alimento o ingrediente apporta benefici o promuove la salute del consumatore", spiega. Ad esempio: "Le noci contribuiscono ad aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni". Le nuove indicazioni sulla salute vengono esaminate da un regolatore nazionale e poi inviate all'Autorità europea per la sicurezza alimentare per un parere. La Commissione decide infine se approvarle o meno.

Problemi riscontrati: Secondo lo studio dell'EPRS, sebbene il regolamento sulle indicazioni sulla salute sia utile, vi sono due problemi principali nella sua attuazione. Il primo è la mancanza di profili nutrizionali orientati agli alimenti, che il regolamento prevede ma non è ancora stato stabilito. Il secondo riguarda le indicazioni sulla salute per gli integratori a base di erbe: Mentre i farmaci a base di erbe sono ben regolamentati dalle norme dell'UE, l'EPRS ha rilevato che i prodotti con ingredienti botanici si trovano in un limbo normativo.

DOMANDE E RISPOSTE: L'Europa può passare a un sistema alimentare a base vegetale? - 21 settembre 2023, Green Queen

Cinque organizzazioni europee si sono riunite per proporre 11 misure che potrebbero impedire la transizione della regione verso un sistema alimentare a base vegetale in un nuovo rapporto intitolato "Plant-Based Policy". L'Associazione Vegetariana di Francia, la Società Vegetariana Danese e l'Associazione Vegetariana Portoghese. Le organizzazioni mirano a bilanciare le opportunità economiche e la tutela dell'ambiente con la salute pubblica e il benessere degli animali. concentrandosi su pratiche agricole sostenibili e promuovendo una maggiore produzione di proteine di origine vegetale. Chiedono un riorientamento dei fondi; nell'UE, gli allevatori di bestiame dovrebbero almeno riconoscere che tutte le spese per la ricerca e l'innovazione nello stesso periodo dovrebbero essere almeno

%97’sinin hayvan çiftçilerine gittiği göz önüne alındığında, gelirlerinin %50’si 2014-20 yılları arasında doğrudan devlet sübvansiyonları yoluyla bitki bazlı protein üretimine ve ayrıca alt protein araştırmalarına daha fazla yatırıma aktarıldığı belirtiliyor.

Sviluppi nel mondo

Le diete a base vegetale ricche di verdure, noci e tè riducono il rischio di Parkinson - 20 settembre 2023, Plant Based News

Un nuovo studio ha scoperto che una dieta a base vegetale ricca di verdure, noci e tè può ridurre significativamente il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson. I ricercatori della Queen's University di Belfast hanno calcolato gli indici di una dieta sana a base vegetale e di una non sana, selezionando 126.283 partecipanti dalla UK Biobank, un database biomedico su larga scala e una risorsa di ricerca. I partecipanti hanno compilato un questionario sulla frequenza di consumo di circa 200 diversi alimenti e 30 bevande nell'arco di 24 ore.

Perché una prima colazione a base vegetale può ridurre il rischio di diabete - 18 settembre 2023, VegNews

Un nuovo studio suggerisce che fare colazione al mattino presto può contribuire a ridurre il rischio di diabete di tipo 2. E per quanto riguarda le prime ore, i ricercatori consigliano di fare colazione prima delle 8, non all'alba. E per quanto riguarda le prime ore, i ricercatori raccomandano prima delle 8 del mattino, non all'alba. La nuova ricerca, condotta dall'Istituto di Barcellona per la salute globale (noto anche come ISGlobal), ha valutato più di 100.000 persone, per lo più donne, e ha scoperto che fare colazione dopo le 9 del mattino può aumentare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 di circa il 60% rispetto a chi mangia prima delle 8 del mattino. I risultati sono in linea con un approccio chiamato crono-nutrizione, che si concentra sul legame tra alimentazione e biologia circadiana.