Bitki bazlı ürün lansmanları son 4 yılda %302 oranında artış gösterdi Gıda dünyasında bir devrin kapanışına, yeni bir normun…
Türkiye’de kahve tüketimi son yıllarda özellikle genç kuşakların artan ilgisiyle hızla büyürken, kahve sektöründeki hareketlilik de dikkat çekiyor Türkiye…
Ramazan ayında kurulan bereketli iftar sofraları ve bayram öncesinde artan alışveriş hareketliliği, mutfak hazırlıklarının ve gıda alışverişinin daha da…
17 Şubat 2026 tarihi itibari ile BİTKİDEN’in de partneri olduğu Fix-A-Pro projesi kabul edilmiştir. Proje hakkında: Fix-APro (Fixing Alternative…
Posts Just In
BİTKİDEN Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, Ramazan döneminde değişen tüketim eğilimlerinden maliyet baskılarına, lojistik planlamadan gıda güvenliğine kadar…
Bitki Bazlı Gıdalar Derneği (BİTKİDEN), gıda sektörünün dönüşüm, sürdürülebilirlik ve güven tartışmalarının merkezde olduğu bir dönemde, Genel Kurul Toplantısını…
VTT Finlandiya’nın liderliğinde HORIZON-CL6-2024-FARM2FORK-01 kapsamında SUSTAINABITE isimli, bitki bazlı yeni sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ürünleri geliştirme konulu projenin paydaşları…
Ufuk Avrupa Programı kapsamında ortak olarak katılım sağladığımız “Alternative Proteins Research and Innovation Skills Enhancement (APRISE)” başlıklı projemiz Avrupa…
ENFiber Action, 23 Eylül 2025 tarihinde başlamış olup 22 Eylül 2029 tarihinde sona erecektir. BİTKİDEN Derneği olarak 6 Ekim…
“Twinning Toward Scientific and Technological Excellence in Plant Protein Research” projesi (PROTWIN), bitki bazlı protein araştırmalarında bilimsel ve teknolojik…