Bitki Bazlı Gıdalar (BİTKİDEN) Derneği, bitki bazlı gıdalar değer zincirinin her aşamasındaki paydaşları sürdürülebilirlik temelli ortak bir amaç etrafında toplayan, multi-disipliner yaklaşımlı, çok paydaşlı bir platformdur.
Daha Fazla Bilgi EdinGünümüzde, iklim değişikliği dünyanın en önemli çevresel sorunlarından biri haline gelmiştir ve bu durum, gezegenimizin sürdürülebilirliği ve insan sağlığı açısından ciddi tehditler oluşturmaktadır. İklim değişikliği, sera gazlarının atmosferdeki birikiminin artması ve küresel ısınma sürecinin hızlanması sonucu meydana gelir. Fosil yakıtların kullanımı, ormansızlaşma ve hayvancılık gibi insan faaliyetleri, sera gazı salımlarının büyük bir kısmından sorumludur. Bu noktada, bitki bazlı gıdaların iklim değişikliğiyle mücadelede oynadığı kritik rolün altı çizilmelidir.
Bilgi EdinBağımsız bir sivil toplum kuruluşu olarak, halk sağlığı uzmanlarına ve politika yapıcılara zamanında, kanıtlara dayalı halk sağlığı rehberliği ve bakış açıları sağlıyoruz.
Kaynakları İncele