Bir toplumun gıda güvenliği seviyesi, doğru bilgiye erişim kapasitesiyle ölçülür. Gıda güvenliği yalnızca denetimlerle değil, toplumsal bilinçle sağlanır. Bugün…
Bitki Bazlı Gıdalar Derneği (BİTKİDEN) Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, “Türkiye’nin tüketici, iç pazar ve ihracat açısından büyük bir…
İstanbul’da yedikleri sokak lezzetlerinin ardından zehirlenen Böcek ailesinde iki çocuğun ardından anne de hayatını kaybederken, uzmanlar midye, kumpir ve…
Türkiye’de kahve tüketimi hızla artarken, bu büyümenin kültürel mirasımızla uyumlu ve sürdürülebilir biçimde yönetilmesi büyük önem taşıyor. Bu doğrultuda…
Posts Just In
Avrupa’daki Gelişmeler Çok Fazla Et Var, Yeterince Sebze Yok! – 21 Eylül 2023, PoliticoPro WWF (Dünya Doğayı Koruma Vakfı)…
İsviçre Hükümeti İklim Stratejisinde Et Tüketiminin Azaltılmasını Teşvik Ediyor, Plant Based News, 14 Eylül 2023 İsviçre hükümeti, ülkedeki et…
Fransız hükümeti ‘bitki bazlı biftek’ beyanını yasaklamak için ikinci girişimde bulundu, 1 Eylül, LeMonde Bitki bazlı biftek ve köfte…
Sığır Etinin ‘Veggie Burger’ Adı Konusundaki Karar, Avrupa Birliği (AB) Mahkemesiyle Çözülecek, 18 Ağustos 2023 Et alternatiflerini destekleyenlere göre,…
Türkiye’nin En Büyük ve En Kapsamlı Sağlık ve Sağlık Teknolojileri Konferansı The Future Healthcare İstanbul’da “Gelecek BİTKİDEN Gelecek: Dünya’da…