Una dieta a base vegetale si basa su alimenti provenienti da piante con pochi o nessun ingrediente di origine animale. Sono incluse le verdure, le...

I sistemi alimentari rappresentano un terzo delle emissioni globali di gas serra. Se non controllate, queste emissioni potrebbero aumentare la temperatura media della Terra entro il 2060.

I ricercatori hanno analizzato cosa accadrebbe se gli alimenti di origine animale fossero sostituiti da alimenti integrali di origine vegetale. La mamma Charlotte spiega: "Intero/intero...

Mangiate molta verdura. Riempite metà del piatto con verdure a pranzo e a cena. Quando scegliete le verdure, assicuratevi di includere molti colori...

Valori per 1 bicchiere (240 mL) di latte Tipo Calorie (kcal) Grassi (g) Proteine (g) Carboidrati (g) Calcio (mg) Mucca...

Tra agosto e settembre 2023 è stata condotta un'indagine sulla percezione dei consumatori di alimenti a base vegetale con la partecipazione di 508 persone in Turchia. La maggior parte di loro