Una dieta vegetal se basa en alimentos de origen vegetal con pocos o ningún ingrediente de origen animal. Esto incluye verduras,...

Los sistemas alimentarios representan un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Si no se controlan, es probable que estas emisiones aumenten la temperatura media de la Tierra en la década de 2060.

Los investigadores analizaron qué ocurriría si se sustituyeran los alimentos de origen animal por alimentos integrales de origen vegetal. La madre, Charlotte, explica: "Integrales/completos...

Come muchas verduras. Llena la mitad de tu plato con verduras para comer y cenar. Cuando elijas las verduras, asegúrate de que incluyan muchos colores...

Valores para 1 vaso (240 ml) Tipo de leche Calorías (kcal) Grasas (g) Proteínas (g) Hidratos de carbono (g) Calcio (mg) Vaca...

Entre agosto y septiembre de 2023 se llevó a cabo una encuesta sobre la percepción de los consumidores de alimentos de origen vegetal en la que participaron 508 personas de Turquía. La mayoría de ellos