Bitkilerden elde edilen gıdalara (meyve ve sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler, tohumlar ve yağlar gibi) daha fazla önem veren beslenme kalıplarıdır. Bitki bazlı beslenme, vejetaryen veya vegan olabilir ancak sadece bitki olmak zorunda değildir. Bu tür diyetler et, kümes hayvanları, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdaları tamamen dışlamak zorunda değildir, ancak orantılı olarak daha fazla gıda bitki kaynaklarından seçilir.
https://www.nutrition.org.uk/putting-it-into-practice/plant-based-diets/plant-based-diets/
