Sözlük
Fleksitaryen - "Esnek" ve "vejetaryen" kelimelerinin birleşiminden oluşur ve esas olarak vejetaryen olmayan, ara sıra et veya balık yiyen kişiler için kullanılan ifadedir.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2016.00055/full#B1
Fleksitaryen (veya esnek) Diyetler - Öncelikle vejetaryendir ancak ara sıra veya küçük miktarlarda et, süt ürünleri, yumurta, kümes hayvanları ve balıkları içerir.
Gıda Egemenliği - İnsanların ekolojik olarak sağlam ve sürdürülebilir yöntemlerle üretilmiş sağlıklı ve kültürel olarak uygun gıdaya ulaşma hakkı ve kendi gıda ve tarım sistemlerini tanımlama hakkıdır.
https://www.sdfoundation.org/news-events/sdf-news/what-is-food-sovereignty/
Gelişmelerden Haberdar Olabilirsiniz!
Bitkiden.org.tr'nin e-bültenine abone olun, bitki temelli yaşamın tüm renklerini keşfedin!