Gıda Güvenliği

Gıda kaynaklı hastalıkları önlemek ve gıdaların sağlıklı beslenme için yeterli besinleri içerdiğinden emin olmaya yardımcı olmak için gıdaların taşınması, saklanması ve hazırlanması ile ilgilidir.

https://www.fao.org/3/a0104e/a0104e08.htm