Mener la transformation vers des aliments à base de plantes en rassemblant sous son toit toutes les parties prenantes qui contribuent au système d'alimentation durable à base de plantes, susciter l'intérêt et la prise de conscience des consommateurs, orienter les politiques pertinentes, encourager les parties prenantes sous son toit à mener des recherches scientifiques et à innover en matière d'aliments à base de plantes.

L'association remplira sa mission en 

  • Promouvoir un environnement politique et réglementaire ainsi qu'une recherche scientifique qui facilitent et encouragent l'innovation vers des solutions alimentaires durables à base de plantes ; 

  • Plaider en faveur de réglementations et de politiques qui encouragent la transition vers des aliments d'origine végétale au niveau national et international ; 
  • Informer les leaders d'opinion et le public des avantages et des possibilités qu'offre la catégorie des aliments d'origine végétale dans le cadre de la transition vers des systèmes alimentaires durables ; 
  • Suivre les développements nationaux et internationaux concernant les évolutions et les opportunités dans le domaine de la recherche et de l'innovation liées aux aliments d'origine végétale ; y participer si nécessaire.